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[プロジェクトのイベント]
『海と大地のプロジェクト』では「地産地消」の推進にあたり、神奈川県・横須賀市・よこすか葉山農業協同組合・横須賀市漁業振興協議会と連携し、地元で獲れる農畜産物や魚介類を使った新しい商品やメニュー・サービスを開発したい事業者を募集します。
日時:8月4日水曜日 14時~16時
会場:横須賀商工会議所
参加費:無料
内容:
○プロジェクトの概要説明
○生産者側からの情報提供
○事例紹介
○個別相談
など
問合せ:横須賀商工会議所情報企画課 担当 小幡 ・ 鳥越 046-823-0421
[大地][地産地消トピックス]
東京ガス・キッチンランド横須賀(横須賀市若松町1)で7月10日、横須賀産小麦を使った特別企画「人気ベーカリー『カフェ・ド・クルー』に教わる 2つの生地で作るアレンジパン」と題した料理教室が開催された。 この投稿の続きを読む »
[大地][海][地産地消トピックス]
横須賀・本町コミュニティーセンター(横須賀市本町2)で7月3日、横須賀産の農水産物を使った料理を試食するイベント「地産地消味めぐり」が行われた。農家や漁師の主婦たちが手作りしたメニューが提供され、主婦ら約100人が集まって料理を味わった。 この投稿の続きを読む »
[観光][地産地消トピックス]
横須中央で飲食店を経営する30代~40代の若手店主らが6月26日、市外からの観光客向け飲食店マップ「ヨコスカGO !GO!!マップ」を発行した。同マップを作成したのは、汐入・本町・大滝町・米が浜・上町周辺の飲食店店主19人のグループ。 この投稿の続きを読む »