ヨコスカ海と大地のプロジェクト

横須賀市の地域資源(農水産物・観光)を活用した新しい商品・サービスの開発
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[最新記事][地産地消トピックス]

海と大地のプロジェクトが
BSジャパンで取り上げられました。
BSジャパンの「ふるさと発元気プロジェクト」という番組です。
6月17日金曜日、放送です。
URL: http://www.bs-j.co.jp/genkip/backnumber/sato116.html

[大地][地産地消トピックス]

横須賀市では横須賀商工会議所と京浜急行電鉄(株)と一緒に、横須賀市内の店舗情報を紹介する情報紙「赤のよこすか元気情報」と観光・イベント情報を通じて横須賀の魅力を発信していく情報紙「青のよこすか元気情報」を発行しています。
参考サイト
ここはヨコスカ
よこすか元気情報

横須賀商工会議所情報企画課が取材・編集している「赤の元気情報」の最新号の特集は「地元の冬野菜を食べよう!」ということで市内6店舗が紹介されています。

  • Taverna Oggi(タヴェルナ オッジ)(若松町)
  • 花野家 (本町)
  • ashina style~カフェエカーネ (芦名)
  • 子安の里 まりん (秋谷)
  • お食事・呑み処 縁 (グリーンハイツ)
  • 割烹 住よし (若松町)

このうち「お食事・呑み処 縁」の取材に同行しました。

店長の佐藤学さんは週3回、朝6時ころから金田湾の漁師さんの船にのせて定置網漁を手伝い、獲れたての魚を仕入れています。新鮮な魚料理がメニューに並びます。

今回、撮影された料理は「鯵のカリカリ南蛮」(578円)。カリカリっと揚った鯵が新鮮な地元の野菜(レディサラダ、きゅうり、セロリ、トマト、玉ねぎ、人参)・ワカメとサラダ感覚で食べられます。

「元気情報」にはお得なサービスも掲載されています。地元のお店で地産地消を味わってください。

[プロジェクトのイベント]

2月1日~4日まで東京国際展示場で開催されているギフトショーの中で日本商工会議所主催の「feel NIPPON」という展示商談会があり、「横須賀商工会議所」も出展。「佐島のサバ粉」「大根葉の粉」をバイヤーなど多くのかたに紹介しています。

「feel NIPPON春2011」(日本商工会議所主催)は地域資源∞全国展開プロジェクトに取り組んできた地域が共同で出展する展示商談会です。プロジェクトで取り組んできた各地の特産品や観光事業をPRし、事業を広く認知してもらい、販路開拓を行なうイベントです。
今回は全国北海道から沖縄まで55の商工会議所が出展しています。
http://www.giftshow.co.jp/tigs/71tigsinvitation/index.htm

http://www.jcci.or.jp/kanko/zt/110125press.pdf

『第71回東京インターナショナル・ギフトショー春2011』などと同時開催。


横須賀のブースの両隣はさいたま市と厚木市。
向かいは上田市、美味しい地ビール出展してます。


ブース、こんな感じです。
大楠漁港から大漁旗を借りました。


ブースでは試食会で事業者のかたに作っていただいた「サバ粉スープ」「パン」「ラスク」「クッキー」「食べる味噌」「おせんべい」「ふりかけ」などを興味を持ってくれたかたに少しずつ試食してもらっています。どれも評判がよく、「自分のお店でも試してみたい」「○○に紹介してみたい」「おでんのダシにどう」「炊き込みご飯のもとを作ったらいいのでは」といった感想や意見をたくさんいただいています。

このイベントは4日まで開催しています。(3日は18時まで。4日は16時まで)名刺を持参すればどなたでも入れます。無料です。こちらにお越しの際はお立ちよりください。
全国の美味しいものがたくさん出展されています。

[観光][大地][海][プロジェクトのイベント]

『海と大地のプロジェクト』では「地産地消」を推進するために生産者・事業者とのプラットホームづくりをしてきました。今回は一般の方々に「地産地消」に取り組んでいる生産者・事業者の皆さんと触れ合っていただき、ご意見を集めたいとモニターツアーを計画、
天気にも恵まれて予定通り、実施されました。

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
皆さまの貴重なご意見は今後の企画に大いに参考にさせていただきます。
   

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No.5
 
2010/12/10
株式会社 横須賀軽金 環境事業部
横須賀市大矢部3-13-5 ℡:046-854-7241
建築×環境=新発想の快適さ ヤサイクル記事を読む
No.4
 
2010/10/20
なぶら
横須賀市大滝町2-4-3 高橋ビル2F
カギロイ
横須賀市汐入2-38

買い出しへの往復、車内では企画会議。記事を読む

このプロジェクトを応援します。

横須賀商工会議所

ヨコスカイチバン

JAよこすか葉山

東部漁協 横須賀支所

東部漁協 浦賀久里浜支所

東部漁協 鴨井支所

長井町漁協

大楠漁協

YOKOSUKA 1CHIBAN (English)

横須賀経済新聞