だいこん　大根

英語 Japanese radish/Daikon
仏語 radis
原産地　地中海地方や中東。日本原産のものもあるといわれている。
分類　アブラナ科ダイコン属
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あおりいか　障泥烏賊

Bigfin Reef Squid
ヤリイカ科アオリイカ属
体長　40cm～　大きいものは2kg以上にも。
学名　Sepioteuthis lessoniana
特徴　いかの中でアオリイカだけが外套（胴）の全長に及ぶ大きなヒレを持っています。大きなヒレは肉厚で、広げると大きな軍配形になります。
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さわら

鰆
英名：Japanese Spanish mackerel
学名：Scomberomorus niphonius
分類：スズキ目サバ科
分布：北海道南部以南

成長するにしたがってサゴチ（サゴシとも・40-50cm）、ナギ（50-60cm）、サワラ（60cm以上）と呼び名が変わる出世魚。
横須賀ではだいたい1kg以下はサゴチ、サゴシと呼んでいます。
写真のように丸ごと店頭に並ぶものは、運搬に容易なサゴチになると思います。
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ほうぼう

竹麦魚、魴鮄
英名：Gurnard, Red Gurnard, Searobin など
学名：Chelidonichthys spinosus
分類：カサゴ目ホウボウ科
分布：北海道南部以南
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