ヨコスカ海と大地のプロジェクト

横須賀市の地域資源(農水産物・観光)を活用した新しい商品・サービスの開発
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ヨコスカ海と大地のプロジェクトとは

「ヨコスカ海と大地のプロジェクト」は、横須賀の「食」の魅力の発信と新商品の開発を推進するプロジェクトです

全国各地で「地産地消」の取組が行われています。地産地消とは「地域で生産されたものをその地域で消費すること」という意味です。

「ヨコスカ海と大地のプロジェクト」では、豊かな自然に恵まれた横須賀の畑や海でとれた農水産物を、横須賀市の市民や街を訪れる来訪者の方々、全国各地の方々に、知っていただき、買っていただき、食べていただくために、情報発信や新商品の開発に取り組んでいきます。

プロジェクトは、横須賀商工会議所が、横須賀市農林水産課、市内農水産関連団体、生産者・事業者、NPO法人等と連携して推進していきます。

プロジェクトの目的

横須賀市の地域資源(農水産物・観光)を活用した新しい商品・サービスの開発

優れた地域資源、意欲的な事業者、事業を支援する団体・人材のマッチングとデータベース化を図り、地域の新たな特産品開発に取り組み、今後の継続的な事業開発に役立て、地域の活性化を目指します。

プロジェクトの事業内容(2010年7月~2011年2月)

□地産地消や地域資源に係る新商品・既存商品ブラッシュアップに役立つセミナーの開催(9月)

□地産地消や地域資源に係る試作品開発(開発希望者受付中)

□地域の観光資源(猿島)を利用した地産地消イベント(10月末開催予定)

□地産地消メニュー開発及び試作特産品のモニタリング(11月開催予定)

□地産地消や新製品開発に係る公開フォーラム(12月開催予定)

□地産地消・地域資源に係る情報発信とデータベースの構築

WEBサイトについて

「ヨコスカ海と大地のプロジェクト」WEBサイトは 「ヨコスカ産の素材・商品・サービス」などを紹介する窓口です。

・横須賀の生産者・事業者のみなさんの商品やサービスを紹介いたします。

・市民さらには他の地域からも注目され、応援してもらえるようなネットワークつくりのきっかけ作り。

※「ヨコスカ海と大地のプロジェクト」は、日本商工会議所による平成22年度小規模事業者新事業全国展開支援事業として行われます。

お問合せ

No.5
 
2010/12/10
株式会社 横須賀軽金 環境事業部
横須賀市大矢部3-13-5 ℡:046-854-7241
建築×環境=新発想の快適さ ヤサイクル記事を読む
No.4
 
2010/10/20
なぶら
横須賀市大滝町2-4-3 高橋ビル2F
カギロイ
横須賀市汐入2-38

買い出しへの往復、車内では企画会議。記事を読む

このプロジェクトを応援します。

横須賀商工会議所

ヨコスカイチバン

JAよこすか葉山

東部漁協 横須賀支所

東部漁協 浦賀久里浜支所

東部漁協 鴨井支所

長井町漁協

大楠漁協

YOKOSUKA 1CHIBAN (English)

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